{"id":800,"date":"2023-09-23T18:12:42","date_gmt":"2023-09-23T16:12:42","guid":{"rendered":"http:\/\/grazalemaguide.com\/quehacerenlasierras\/?p=800"},"modified":"2023-09-23T18:12:43","modified_gmt":"2023-09-23T16:12:43","slug":"la-sierra-de-grazalema-y-su-entorno-natural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grazalemaguide.com\/quehacerenlasierras\/la-sierra-de-grazalema-y-su-entorno-natural\/","title":{"rendered":"La Sierra de Grazalema y su entorno natural"},"content":{"rendered":"\n

La Sierra de Grazalema y su entorno natural. Una \u00e1rea protegida consiste en un gran grupo de picos calc\u00e1reos que mantienen una serie de ecosistemas que van desde escarpadas y coloridas paredes de acantilados a valles de vegetaci\u00f3n exuberante, suntuosos bosques verdes, hasta tarteras blancas inh\u00f3spitas. Hay cerca de 20 picos de m\u00e1s de 1.000 m que forman un impresionante paisaje esculpido. El m\u00e1s alto de todos es el El Torre\u00f3n<\/a> con 1.654 m que domina las fabulosas vistas a trav\u00e9s de las monta\u00f1as y sobre las planicies de la provincia de C\u00e1diz.<\/p>\n\n\n\n

La Sierra de Grazalema est\u00e1 situado entre el este de la provincia de C\u00e1diz y el oeste de la provincia de M\u00e1laga, incluyendo total o parcialmente a catorce municipios: nueve pertenecientes a la provincia de C\u00e1diz (El Bosque<\/a>, Prado del Rey, Zahara de la Sierra<\/a>, Algodonales<\/a>, El Gastor<\/a>, Grazalema<\/a>, Villaluenga del Rosario<\/a>, Benaocaz<\/a>, Benamahoma<\/a> (Grazalema) y Ubrique<\/a>) y cinco a la provincia de M\u00e1laga (Ronda<\/a>, Montejaque<\/a>, Benaoj\u00e1n<\/a>, Jimera de L\u00edbar<\/a> y Cortes de la Frontera<\/a>)<\/p>\n\n\n\n

Alojamientos<\/h2>\n\n\n

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Es un \u00e1rea encantadora, muy accesible y f\u00e1cilmente explorable con numerosas maravillas a cada paso. Hay muchos senderos desde donde observar los diferentes habitads tales como, riberas a la sombra, picos de monta\u00f1as o precipicios y riscos que son hogar de anidamiento para aves rapaces. Aunque muchos de los senderos son de libre acceso al p\u00fablico, hay cuatro que entran en \u00e1reas m\u00e1s sensibles con acceso restringido y con limitaci\u00f3n de n\u00famero. Tambi\u00e9n hay un peque\u00f1o tramo en el coraz\u00f3n del parque, La Garganta Seca, que se encuentra cerrada al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

El Pinsapo<\/h2>\n\n\n\n

Para que una zona sea declarada Parque Natural debe poseer alg\u00fan tipo de inter\u00e9s que le justifique su protecci\u00f3n. En este caso se trata de un tipo de abeto que anteriormente se extend\u00eda hace millones de a\u00f1os y que hoy en d\u00eda tan s\u00f3lo se encuentra agrupado en 3 parques del suroeste de Andaluc\u00eda. Esta \u00fanica especie, es el pinsapo, Abies pinsapo<\/a>, que ha conseguido sobrevivir desde el per\u00edodo Terciario a todos los cambios producidos. Aunque el Parque Natural de Grazalema mantiene numerosas hect\u00e1reas de esta especie relicto, tambi\u00e9n existen otros bosques dentro de la zona cercana a Sierra de las Nieves y a Sierra Bermeja.<\/p>\n\n\n\n

Junto a estos raros abetos, hay otras especies de flora y fauna interesantes como es el caso de la abundante colonia de residentes de buitres leonados (Gyps fulvus<\/em>), unas cuantas parejas residentes\/de cr\u00eda de aguilas perdiceras (Hieraaetus fasciatus<\/em>) en peligro de extinci\u00f3n y manadas de cabras montesas (Capra hispanica pyrenaica<\/em>). Tambi\u00e9n se encuentran varias plantas de flor que son especialistas en estas monta\u00f1as, tal es el caso de la amapola de Grazalema (Papaver rupifragum), Phlomis x margaritae<\/em>, planta lami\u00e1cea<\/em> que se encuentra en la Lista Roja de la Flora Amenazada de Espa\u00f1a, Erodium recoderi y Echinospartum algibicum<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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Muchas senderistas bot\u00e1nicas visitan estas monta\u00f1as en primavera para ver una variedad \u00fanica de flora. No es solo la bella combinaci\u00f3n de colores pues muchas especies se encuentran limitadas en un \u00e1rea min\u00fascula del sureste de Andaluc\u00eda o algunas se comparten con el norte de \u00c1frica donde el clima y el suelo son similares. Alrededor de 1.400 especies han sido descritas en esta zona.<\/p>\n\n\n\n

Negocios de turismo activo en la Sierra de Grazalema y Serran\u00eda de Ronda.<\/a><\/p>\n\n\n\n

El Parque en s\u00ed cubre 51.695 hect\u00e1reas y est\u00e1 situado en el \u00e1ngulo noreste de la provincial de C\u00e1diz que se extiende por el noroeste en la provincia de M\u00e1laga. La frontera norte de los bosques es el embalse de Zahara<\/a> y El Gastor<\/a> que durante el verano forman una extraordinaria zona a la sombra te\u00f1ida de azul. Las otras fronteras est\u00e1n marcadas por pueblos de la zona, al este Montejaque<\/a>, al oeste El Bosque<\/a> y al extremo sur se extiende poco m\u00e1s all\u00e1 de Cortes de la Frontera<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Rios y Manantiales<\/h2>\n\n\n\n

Abundan los manantiales en la zona que mueren en alguno de los cuatro r\u00edos principales. El r\u00edo Guadalete nace bajo la villa de Grazalema<\/a> y se funde en los embalses de Zahara \/ El Gastor, de all\u00ed serpentear\u00e1 la tierra hacia su muerte en el Atl\u00e1ntico. El r\u00edo Majaceite es el r\u00edo de trucha m\u00e1s meridional de Europa, y los torrentes de las monta\u00f1as est\u00e1n a espaldas de Benamahoma, que confluye con el r\u00edo Tavizna. El ultimo es el Guadiaro, que nace cerca de la ciudad de Ronda y transcurre a trav\u00e9s de un profundo valle recortado que forma gran parte de la frontera este del parque y que finalmente conecta con el mar Mediterr\u00e1neo en Sotogrande. El caudal fluct\u00faa mucho dependiendo de la \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

La villa de Grazalema<\/a> ha sido conocida durante la historia por ser el lugar con mayor precipitaci\u00f3n de toda Espa\u00f1a. Esto se trata del primer punto elevado que se encuentra el aire fr\u00edo que proviene del Atl\u00e1ntico. Caen en forma de diluvios que corren como r\u00edos a trav\u00e9s de las calles, drenando r\u00e1pidamente. Hay una peque\u00f1a presa sobre la villa para contener parte del agua de estas lluvias cuando la escorrent\u00eda baja por las laderas, ya que el pueblo tambi\u00e9n sufre sequ\u00eda durante los meses de verano. Esto hace que la primavera sea de un verdor exuberante y variado pues las plantas brotan produciendo sus flores y semillas antes de que regrese el calor en los meses de junio, julio y agosto.<\/p>\n\n\n\n

Cuevas y Simas<\/h2>\n\n\n\n

La combinaci\u00f3n de precipitaciones estacionales y roca calc\u00e1rea en su mayor\u00eda crea un paisaje asombroso con numerosas cuevas y sistemas de aguas subterr\u00e1neas. El Hundidero hacia la Cueva del Gato es un sistema que recorre 4 Km subterr\u00e1neos desde la Sima hacia la salida al r\u00edo. Ambos pueden ser visitados. (La entrada subterr\u00e1nea se permite \u00fanicamente para equipos bien equipados y especializados debido a los peligros naturales que conlleva). Las formaciones geol\u00f3gicas han sido utilizadas en la prehistoria. Se encuentran en esta zona pinturas rupestres de los habitantes del Neol\u00edtico y Paleol\u00edtico que pueden ser visitadas en otra cueva conocida como Cueva la Pileta donde se ofrecen visitas en espa\u00f1ol e ingl\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Agricultura y Artesan\u00eda<\/h2>\n\n\n\n

La agricultura en el parque es principalmente de ganader\u00eda y arbor\u00edcola con algunas cosechas anuales. En muchas zonas el suelo es empinado y con muchas rocas pero nada frena a los agricultores de los olivos. Cada invierno se golpea con largos palos las ramas de olivo, los frutos caen en redes que se extienden sobre el suelo. El corcho se recoge de los extensos bosques recortando la corteza con un hacha, luego se carga sobre mulas que lo llevar\u00e1n a caminos para su posterior transporte. Otras artesan\u00edas tradicionales que todav\u00eda proporcionan ingresos locales incluyen la producci\u00f3n de quesos, la apicultura (miel y polen), molinos de harina, hornos tradicionales de pan hechos de ladrillo, esparto para cester\u00eda y felpudos, tejidos de lana y textil, prensas de aceite de oliva, curaci\u00f3n de chorizo y jam\u00f3n, artesan\u00eda en piel y ebanister\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Los caminos de monta\u00f1a dentro de las fronteras del parque vinculan los diez Pueblos Blancos, serpenteando entre paisajes espectaculares. El punto m\u00e1s alto de la carretera est\u00e1 en el Puerto de las Palomas a 1.357 metros que ofrece incre\u00edbles vistas de las monta\u00f1as, lagos y llanuras, y est\u00e1 situado cerca de la frontera al norte del parque. Esta carretera de paso conecta el famoso pueblo blanco de Zahara de la Sierra<\/a>, coronado con su torre mora, con el pueblo de Grazalema<\/a> en el coraz\u00f3n del parque. <\/p>\n\n\n\n

Dentro del parque, las casas del pueblo construidas una sobre otra en terrazas, sin una planificaci\u00f3n aparente, han mantenido sus colores tradicionales de paredes blancas, tejas de arcilla roja, enrejados negros y puertas de madera para mantener su encanto. <\/p>\n\n\n\n

Grazalema, con los imponentes picos de piedra caliza de fondo, puede que reciba la gran mayor\u00eda de visitantes pero cada pueblo vale para un paseo relajado por sus calles, tambi\u00e9n llenas de encanto.<\/p>\n\n\n\n

Centros de visitantes<\/h2>\n\n\n\n

Centro de visitantes en El Bosque<\/h2>\n\n\n\n

Entrando a la poblaci\u00f3n de El Bosque en la primera rotonda a la derecha, en la calle Federico Garc\u00eda Lorca, 1.<\/p>\n\n\n\n

Tel: 956 70 97 33
Web: https:\/\/www.juntadeandalucia.es\/medioambiente\/servtc5\/ventana\/mostrarFicha.do?re=s&idEquipamiento=19957<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Centro de visitantes en Cortes de la Frontera<\/h2>\n\n\n\n

Accediendo a Cortes de la Frontera desde Ubrique rodeamos por el sur el pueblo en sentido Benaoj\u00e1n por la carretera de circunvalaci\u00f3n, para encontrar el desv\u00edo a la izquierda hacia el centro de visitantes en la calle Prado. Viniendo desde Benaoj\u00e1n, basta entrar en Cortes de la Frontera y seguir por la Avenida de Ronda hasta la confluencia con la A-373, y si accedemos desde la costa la se\u00f1alizaci\u00f3n en la citada carretera A-373 nos desv\u00eda a la izquierda antes de entrar en Cortes, desde donde seguimos la calle Prados hasta coger un cruce a la derecha con la Avda. Jacaranda.<\/p>\n\n\n\n

Tel: 952154599
Web: https:\/\/www.juntadeandalucia.es\/medioambiente\/servtc5\/ventana\/mostrarFicha.do?re=s&idEquipamiento=19880<\/a><\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 hacer en las Sierras, Serran\u00edas y sus pueblos?<\/p>\n\n\n\n

Ferias, fiestas, recreaciones hist\u00f3ricas, rutas de tapas, teatro, rally, deportes, gu\u00edas y actividades<\/p>\n\n\n\n

Ver el Calendario de Eventos aqui.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Sierra de Grazalema y su entorno natural. Una \u00e1rea protegida consiste en un gran grupo de picos calc\u00e1reos que mantienen una serie de ecosistemas que van desde escarpadas y coloridas paredes de acantilados a valles de vegetaci\u00f3n exuberante, suntuosos bosques verdes, hasta tarteras blancas inh\u00f3spitas. 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